Воскресенье, 24.03.2019, 15:07Главная | Регистрация | Вход

В чащу

Сморчок настоящий

Сморчок настоящий

Шляпка 5 - 8 см высотой, до 8 см в диаметре, желто-охристая, желто-бурая или светло-коричневая, округло-яйцевидной формы, по краю сросшаяся с ножкой, поверхность извилисто-складчатая, ячеистая.
 Ножка 3-7 х 1-2 см, полая, цилиндрическая, книзу немного расширенная, беловатая, желтоватая или буроватая.
 Мякоть восковидная, белая, нежная, ломкая, с приятным запахом и вкусом.
Сморчок настоящий

 Местообитание - леса различного типа, на перегнойной почве, часто на пожарищах, в песчаных и мшистых местах, на опушках леса, в междурядьях посадок, вдоль дорог, канав, на вырубках.

 Все сморчки и их родственники - грибы, растущие весной, основной период плодоношения - середина мая. Самые ранние всходы наблюдаются в местах, наиболее прогреваемых весенним солнцем, на песчаных почвах.

 Несъедобных или ядовитых родственников у данного гриба нет. Имеет схожесть со сморчком коническим и сморчковой шапочкой, которые тоже вполне съедобны и обладают неповторимыми вкусовыми качествами. Кстати, слухи о ядовитости сморчков - полный бред, это абсолютно безопасный, с точки зрения отравления, гриб.

Copyright http://chashja.ucoz.ru © 2019 |
ПетербургПетербург Яндекс.Метрика